Unser "DA ELENA ESPRESSO ITALIANO" ist eine Spezielle Rezeptur bestehend aus sorgfältig ausgewählten und hoch geschätzten Sorten 60% Arabica- und 40% Robusta Kaffeebohnen.

Die Bohnen werden 7-15 Tage gelagert und eingestellt und nach dem schonenden Röstverfahren natürlich abgekühlt, um dann unter Schutzatmosphäre zum Erhalt des Aromas verpackt zu werden.

Es werden KEINE modifizierenden Substanzen wie Korrekturmittel, Farbstoffe, Öle und Konservierungsstoffe verwendet, ebenso kein Wasser zum Abkühlungsprozess.