Azienda Agricola Ceraudo - "Grisara" Calabria Bianco IGT 2019 Biologico

Azienda Agricola Ceraudo - "Grisara" Calabria Bianco IGT 2019 Biologico

14,90 €

(1 l = 19,87 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Nicht auf Lager

Beschreibung

Von den Hügeln von Strongoli 60 m über dem Meeresspiegel kommend. Seit 1990 aus kontrolliert biologischem Anbau. Handgepflückte, grüne Ernte. Gärung ohne Verwendung ausgewählter Hefen. Einheimische Rebsorte, 100% Pecorello, gewonnen von Roberto Ceraudo, mit einer hellgoldenen Farbe mit glänzenden Reflexen wie Messing. Die Nase ist reich, intensiv und komplex mit krautigen und würzigen Noten, gemischt mit einer gewissen Frucht, herzhaften Noten und einer Erinnerung an Mandelblüten. Die Frische und der Körper garantieren eine Langlebigkeit von mindestens drei Jahren, aber wir könnten noch einige schöne Überraschungen erwarten. Am Gaumen kehren die olfaktorischen Empfindungen zurück, mit einer Zitrusnote von bitterer Grapefruit, viel Saftigkeit und Mineralität mit einem angenehm bitteren Abgang. Sehr angenehm zu trinken.


Serviervorschlag:

Er passt gut zu Meeresfrüchten sowie zu gegrilltem weißem Fleisch.


Produktdetails

· Region: Kalabrien

· Ort/Lage: Colline di Strongoli

· Rebsorte: 100% Pecorello

· Weinart: Weisswein

· Flaschengröße: 0,75 Liter

· Alkoholgehalt: 14,00 % vol

· Trinktemperatur: 09-11 °C

· Lagerpotenzial: 2025+

· Allergenhinweis: enthält Sulfite