
Ippolito 1845 - "Pescanera" Calabria Rosé IGT 2020
Beschreibung
Erstmals wurde diese autochthone Rebsorte Kalabriens, die ausschließlich für die Herstellung dunkler Rotweine verwendet wird, zur Erzeugung eines Rosés verwendet. Dieser Super Rosé hat ein Leuchtendes Zartrosa, präsenter Pfirsichduft, Noten frischer Zitrusfrüchte, Walderdbeeren & weißen Blüten. Am Gaumen ist er frisch mit ausgesprochen angenehmer Mineralität.
Serviervorschlag:
Ausgezeichnet zum Aperitif. Eignet sich aber auch hervorragend als Begleiter leichter Vorspeisen & rohen Fischs. Ergänzt besonders frische Erdbeeren.
Produktdetails
· Region: Kalabrien
· Ort/Lage: Ciró, Locolità Feudo
· Rebsorte: 100% Greco Nero
· Weinart: Roséwein
· Flaschengröße: 0,75 Liter
· Alkoholgehalt: 13,00 % vol
· Trinktemperatur: 8-10°C
· Lagerpotenzial: 2023
· Allergenhinweis: enthält Sulfite